Blanc — AOP Figari
Cuvée Alexandra Blanc
Millésime 2025
- Cépage
- 100 % Vermentinu
- Vinification
- En cuve béton, pressurage direct, débourbage à 6 °C en conservant les lies fines, puis fermentation de 15 à 20 jours à température modérée, entre 14 °C et 16 °C.
- Notes de dégustation
- Robe or pâle, reflets brillants. Nez capiteux aux parfums de fruits blancs et de fleurs des champs. Bouche aux épaules carrées dévoilant une chair soyeuse, un fruit abondant, une finale à l'amertume de pamplemousse.
- Conditionnement
- Carton de six bouteilles
- Distinctions
- Millésime 2025 — Médaille d'Argent 2026, Concours Général Agricole de Paris