Cuvée Alexandra Rouge

99,00

3 étoiles au Guide Hachette des Vins 2019

D’un très beau rouge rubis, ce vin de haute expression présente un nez subtil et complexe de fruits rouges, de menthol, de réglisse et de café. Des arômes prolongés tout aussi harmonieusement par une bouche d’une rondeur diablement séductrice, qui ne manque ni de fraicheur ni de structure, et qui s’étire dans une très longue finale évoquant la garrigue.

  • Cépages : 20% syrah, 50% nielluccio, 30 % sciacarello
  • Vinification : en cuve Ganimede
  • Macération: longue pour extraire un maximum de matière
  • Fermentation: traditionnelle en cuve béton
  • Elevage : 50  % élevée en fûts de chêne pendant 12 mois. 50% élevée en cuve
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